越南重点推动种植业多价值方向发展

华越之星8月24日讯：多年来，种植业在保障国家粮食安全、营养充足、创造就业机会、增加农民收入等方面起着举足轻重的作用。种植业已成为农业的主要产业，生产出许多颇具竞争力的产品，助力提高出口额。

越南农业与农村发展部种植局代表透露，近期，各部门、地方和人民全部将农业生产思维转变为农业经济思维，从而提高生产效率，生产出的产品也更好地满足国内消费和出口需求。思维的转变也助推农业生产朝着多层次、多价值开发、符合地区优势的方向转移。此外，许多先进技术、新品种、高效且适应气候变化的耕作流程已被应用于生产过程中，借此能够控制疾病，确保生产力、产量和经济效益等。

许多地方已大力扩大生产规模，应用高新技术、有机技术和环保技术，确保生物安全、保健康免疾病等。这方面工作所取得的积极成果满足了国内消费者和进口国对食品质量和安全日益增长的要求。

统计数据显示，2023年，种植业产值增长率达3%，其中一年生作物增长2.22%，多年生作物增长4.26%；种植业产值占农业总产值的63%。

农产品出口额达260亿美元，与2022年相比增长15%，其中大米、咖啡、腰果、蔬菜、橡胶等5种产品出口额超过20亿美元。平均每公顷耕地产值达1.25亿越盾（约合5383万美元）。

然而，近期，因受气候变化、农作物病虫害影响到产量和质量、生产物资增加等的影响，种植业乃至农业生产正面临许多困难。另一方面，农民与合作社和企业的对接有限，许多地方农民们不按照规划和劝告开展僧查惨，致使供过于求。

在此情况下，2023年12月30日，越南政府总理签发了第1748/QĐ-TTg号决定，批准种植业发展战略(到2030年, 远景展望到2050年)，有望将助力种植业取得更多成功。

战略的目标是将种植业发展成为完整、专业、产品竞争力强的技术产业，确保食品安全，筑牢国家粮食安全防线，满足经济体的其他需求，提高出口额；高效利用各种资源，保护生态环境，有效防范自然灾害和适应气候变化，创造就业机会，提高人民收入水平和生活质量，为维护社会治安秩序和加强国防安全保障做出贡献等。

具体目标是，到2030年，种植业产值年均增长率达2.2-2.5%；种植业产品加工业附加值年均增长率为8-10%。平均每公顷耕地产值达1.5至1.6亿越盾（约合6452至6882美元）。

关于主要农作物发展方向，战略中明确将水稻种植面积保持在356万公顷；特产咖啡种植面积为11500公顷，产量约5000吨。力争到2050年，种植业成为地区乃至世界前列的现代技术经济产业。种植业产品按照高科技农业、有机农业、食品安全、环保标准生产等。

为了实施种植业发展战略中各目标，各部门和地方应在所规划、交通、水利和物流等基础设施投资齐全的地区推动水稻生产发展；朝着顺天、拥有适应气候变化控制性的方向安排种苗结构和种植时期；在产量大的地方和地区建立蔬菜生产、加工和销售对接的连接群；发展安全蔬菜种植区，确保原产地追溯等等。