清真标准—越南企业的挑战

华越之星10月29日讯：清真市场（针对穆斯林群体）在规模、人口、消费水平和领域多样性方面具有巨大的发展潜力。这是越南出口企业，特别是农产品出口企业的良好机会。然而，这也是一个要求严格的市场，具有特定的清真标准。因此，将农产品食品打入这一市场仍然面临着诸多挑战。

目前越南共有约20种出口产品进入清真市场。越南在农业、食品等领域上有诸多优势，且已加入多项自贸协定，但参加全球清真市场的程度和效率仍未与越南潜力相称。

非洲和中东研究院院长黎福明副教授：“穆斯林人口占到世界总人口的三分之一，清真市场占全球市场价值的一半，但我们仍未关注到该市场，因此对越南企业来说，清真市场发展潜力和展望巨大。”

对于食品来说，清真标准要求“准备清真食品的过程必须遵循伊斯兰教规，确保产品在整个供应链中保持完整、安全和卫生。然而，如果企业能够遵循清真规定，出口清真产品就不再是一个挑战。

越南营养投资股份公司创始人阮氏映月：“由于我们对这个市场的了解还不够深入。然而，当深入了解后，我们会发现我们的产品完全能够满足他们的需求。例如，他们对猪肉等产品有特定标准，因此不会从其他国家进口这类产品。”

国际经贸研究院副教授阮常谅：“作为一个经济实力主要依靠农业的国家，我认为我们完全能够满足原材料方面的需求。但现在，我们要采用清真标准，从选择原材料、产品加工、包装出口等流程，都要满足清真标准。”

越南是世界上主要的农产品和水产品出口国之一，许多产品符合穆斯林需求。特别的是，越南地理位置接近大型清真市场。随着清真标准的不断完善和扩展到更多商品类别，将对越南的出口商品和服务产生强烈的影响。

越南国内金条和金戒指卖出价维持8900越盾不变

今天上午9时，西贡黄金珠宝公司（SJC）将每两SJC金条（37.5克）买入价和卖出价分别定为8700万越盾和8900万越盾，较昨日收盘价不变。

DOJI黄金珠宝集团的金戒指买入价和卖出价分别为8770万越盾/两和8870万越盾/两，买入价和卖出价保持不变。

西贡黄金珠宝公司（SJC）将金戒指买入价和卖出价分别定为8700万越盾和8900万越盾，较昨日收盘价持平。

DOJI集团黄金珠宝集团将每两金条（37.5克）买入价和卖出价分别定为8700万越盾和8900万越盾，较昨日收盘价不变。